太白县大力发展生态产业纪实
金秋十月，进入秦岭深处的太白县，平整的田地里，一座座白色的蔬菜大棚在道路两边延伸……在这里，人们看到的是大棚蔬菜一派丰收的喜人景象。
层峦叠嶂的群山里，板栗长得撑破了“外衣”，猪苓从树下“探出”头来……在这里，人们看到的是处处淌金流银的“金疙瘩”、“银疙瘩”。
深秋的太白各条旅游路线上，枫叶红似丹霞，覆盖着太白县大大小小的山梁坡地……在这里，人们看到的是如火焰般跃动的如画美景。
就是这个地处秦岭深山的太白县，肩负着全省重要水源涵养地、秦岭生态功能核心保护区等三大安全责任，这些责任成为制约太白县发展的“窄门”。不能牺牲生态环境追求 GDP，不能走工业化道路来带动现代化，也不能以此为借口使群众增收致富的愿望破灭。在保护环境与富民县的天平上，太白县高举着绿色、生态的大旗，紧扣“菜、林、游”三大生态产业，走出“窄门”，闯出了一条生态与富民相结合的特色发展之路。
“绿色银行”延长增收链
提起太白县的无公害蔬菜，宝鸡人几乎是无人不知、无人不晓。太白县独特的气候和环境，让当地群众家家种蔬菜、户户有大棚，精细菜、大田菜轮番上阵，使全县农民仅蔬菜一项收入就占到农民人均收入的 70%以上，蔬菜产业成了农民名副其实的“绿色银行”。如何让“绿色银行”在富民县中发挥更大的作用？太白县依托蔬菜资源优势，巧做蔬菜文章，打造冷链物流交易中心、秦岭主题蔬菜公园、有机蔬菜加工企业等，让“绿色银行”的增收链不断延长、壮大。
位于太白县城的米禾无公害农产品冷链物流交易中心在清晨显得十分忙碌，挂着“粤”、“苏”、“鄂”等车的外地货车整齐地停放在冷库门前，装菜的工人们正有序地将冷库中已经冷藏处理过的蔬菜搬上货车。正忙着付款的南京货车司机刘庆说：“经过冷藏后的蔬菜在运输过程中不容易坏，像我们远路的司机更愿意做这样的生意。”县农业局工作人员介绍，冷链物流交易中心大限度解决了太白蔬菜长途运输和贮存问题，让太白的蔬菜打破了本地界限，走得更远。目前，全县 60%的蔬菜产品畅销西安、广州、南京、武汉等省内外 50多个大中城市。
咀头镇方才关村刚刚建成的“秦岭绿色大菜园”，犹如一座由蔬菜装扮起来的大观光园，各种通过高科技培育出来的有机蔬菜琳琅满目，令人称奇。有一棵能结几十公斤果实的番茄苗，有长得像鸡蛋的茄子，有不用土壤培育的新鲜蔬菜……在这里各色蔬菜成了装饰庭院的展览品，成了增收致富的试验品，真让人大饱眼福。这只是太白县延长绿色产业链的一个分支。让太白人骄傲的产业链，还是 2011年太白被确定为西安“世园会”蔬菜直供基地，产品挺进西安、宝鸡 42家连锁超市，不但使太白蔬菜拥有了“太白山”绿色无公害蔬菜商标，而且太白县也获得了“国家农产品标准化生产综合示范区”和“第二批农产品标准化生产示范基地县”等称号。
继建成秦岭蔬菜公园之后，太白县依托蔬菜，开发出了蔬菜礼品菜、太白蔬菜宴，新近又开发加工了蔬菜干、蔬菜粉，让农民增收致富之路越走越宽，“绿色银行”越做越大。
靠山致富开拓增收路
常言道“靠山吃山”，太白县作为一个林业大县，森林覆盖率达 89.5%，但是该县的林特产业却一直不温不火。有村民说种上一亩板栗，一年下来也就 5000多元钱，和蔬菜相比差远了，有的村民干脆就随便种点核桃、板栗，让其自生自长，到了年底能卖多少是多少。“不能让百姓守着‘金山银山’过穷日子。”县委书记贺东立下豪言壮志。通过集体林权制度改革，太白县为群众拓出了一条“以林增收、靠山致富”的绿色通道，按照“林上采、林中养、林下种”的立体式发展思路，让土特养殖及中药材产业在太白蓬勃兴起。
来到桃川镇路平沟村村民王德鑫承包的山地时，王德鑫一家正忙着收板栗。只见王德鑫拿着长长的竹竿小心地绕着板栗树将成熟的板栗敲下来，不少板栗已经跳出外皮，滚得满地都是，王德鑫的老伴将掉落的板栗迅速拾进筐子里。为什么要这么小心地绕着板栗树呢？王德鑫说：“这板栗树下可种有‘金子’。”王德鑫口中的“金子”，就是种在板栗树下被称为“黑金”的中药材猪苓。太白县山地里石头多，这样的土质种蔬菜生长的效果不好，可要只种板栗和核桃树，不仅浪费了大量的土地，还卖不了多少钱。太白县经过多方调研，提出了立体式发展模式，在经济林树木之间的空地上种植中药材，养殖土鸡、土蜂等。王德鑫就是村里批采用立体式发展模式的受益人。 2009年，王德鑫通过扶贫贴息贷款拿到 2万元，在自己的板栗林里种植了340多窝猪苓，等猪苓成熟后，不断扩大种植面积，目前已经种植了有 1300多窝。王德鑫掰着手指头给记者算账：“一窝猪苓平均下来有 12斤，现在市场价是一斤 62元到 65元，按 60元一斤算，一窝猪苓就能卖 720元。我今年一共挖了 150窝，有 1700多斤，除去来年自家留种用的，光卖猪苓一项就净赚 7万多元呢。再加上种的 30亩板栗挂果，一年下来也要挣上 10万元呢。”“林上采、林中养、林下种”的立体式发展模式，突破了单一发展经济林的思路，让农民在一块地上多种增收，一下勾起了农民发展林特产业的兴趣。 8月份，太白县食品药品监督管理局还与河北同仁药业有限公司签订了山茱萸种植加工及保健品开发项目合同，引资 6000万元建设山茱萸种植专业合作社，太白县的林特产业又将向前迈进一步。林特产业的蓬勃发展，使太白县农民增收致富的主导产业实现了由一枝独秀向三业并举的华丽转身。
太白风光成了增收点
时下正值深秋，太白县处处红叶夺目，金秋红叶节正在这里举行，吸引了众多省内外摄影爱好者、户外运动爱好者及游人前来略太白风光。太白完好的生态、万变的气候、奇异的景色……这些不仅令越来越多的城里人向往，如今也成为太白县富民增收的新亮点。
太白县按照“两条线路、三大区域”的产业总体布局，举全县之力推进生态休闲产业发展，着力打造“雪域太白、秦岭夏都”和“秦岭里的香格里拉”生态休闲品。以争资招商和生态项目建设为依托，太白县财政每年落实专项资金不少于 1000万元，先后投融资近亿元，启动建设了青峰峡森林公园、黄柏塬原生态风景区、褒斜古道百里生态画廊、休闲山庄、太白旅游服务中心等一批重点项目，形成了集避暑休闲、户外运动、体育训练、生态养生、艺术创作等为一体的生态休闲产业，吸引了大批城市旅客到太白避暑观光。
客流带动了商机，太白县因势利导，开发出具有地方特色的礼品菜、山核桃工艺品、药王茶、果蔬脆片等特色旅游纪念品，备受游客青睐，以此引导扶持发展起太白蔬菜宴、太白药膳、农家乐等，乡村游项目成为太白农民增收致富的又一主导产业。截至目前，太白县培育发展的 170多户农家乐年接待游客达 30万人次。鹦鸽镇火烧滩村农民张田贵 2008年就兴办起了农家客栈，带动当地发展农家乐 20多户，户均年收入在 5万元以上。截至 9月底，全县旅游接待人数达到64.13万人次，同比增长 25.02%，旅游综合收入累计达到 3.98亿元，同比增长63.38%，旅游业真正成了太白县蒸蒸日上的朝阳产业。
走出“窄门”的太白县，展示出了自身独有的发展之路，以蓝天白云朵朵、满山绿树葱葱、沟涧清流潺潺、遍地鲜花簇簇为鲜明符号的太白县，将成为现代城市与现代农村和谐相融、观光农业与生态休闲互动发展、历史文化与现代文明交相辉映、田园风光与都市生活结合的新山城。