江口县萝卜猪的发展历史

江口县萝卜猪的发展历经数百年，文字记录早见于1959年。1962年，贵州农学院和畜牧兽医科学研究所联合到该县民和乡一带考察，得出的结论是地方优良品种，并作了比较详细的生活习性和生育繁殖记录。到1977年，萝卜猪发展到44176头，占生猪存栏总数的50.4%，达到高峰，其中能繁萝卜猪有10435头，约占萝卜猪总数的23%。1980年，由于萝卜猪经济效益不高，县里为提高生猪的综合生产能力，先后从外地引进良种猪开展杂交改良，对增加农民收入起到了积作用。2008年，该县投入资金106万元在桃映乡坝竹平修建了一个萝卜猪资源保种场，面积1300多平方米，有能繁母猪150头，公猪25头。