玉米 健康便宜的减肥食品

很多人对玉米都有一个误解，觉得玉米淀粉含量高，不适宜拿来作为减肥食品。其实玉米是很适合减肥人士食用的，它营养丰富且粗纤维含量高，减肥功效显著，而且玉米的价格相当便宜，可以说玉米是一种健康又便宜的减肥食品。

玉米本来就是一种健康的食品，含有多种维生素、矿物质、氨基酸与纤维，可以当蔬菜也可以当成谷物来作为主食。玉米还是一种很好的减肥食品。

玉米是粗纤维食品，玉米中的纤维含量比精米和精面要高出4～10倍。粗纤维可以作用于消化系统，增加饱胀感和肠道排毒作用。粗粮做主食是现代减肥人士的选，而玉米是见长和美味的粗粮。

玉米的营养非常丰富，尤其是它含有的矿物质非常丰富。玉米中的钙质不低于牛奶，钙质是帮助脂肪代谢的重要元素。玉米中镁的含量也非常高，镁可以增加肠蠕动，促进机体废物的排泄。玉米中丰富的磷、硒、卵磷脂和维生素E，不但可以帮助减低血清胆固醇，还具有护肤美容的作用。

玉米跟香蕉、苹果、奇异果等等一样，可以当成减肥的“利器”。好不要长时间固定一餐只吃一种东西，或者整天只吃一种东西，否则营养摄取一定不均衡。但上述几种食物可以交替食用，例如星期一早上吃玉米、星期二早餐配香蕉、星期三早点加苹果，这样同样能够有减肥的效果，但不会损伤身体。