央视再为海南槟榔产业正名

2015年9月16日19：00，中央电视台军事与农业频道播出《槟榔干的制作工艺》，国家药典委员会特聘专家许泰为槟榔正名，洗脱了“槟榔致癌”的莫须有罪名。同时节目还为观众们展示了槟榔的制作流程，让广大消费者们对槟榔的制作有了更进一步的了解。

“槟榔致癌说”，原来是源自于国际卫生组织对于印度槟榔+烟叶的咀嚼方式，对于槟榔本身的成分，国际卫生组织并没有做结论，而在，槟榔作为对人体有益的药物已经存在1000多年之久。

据了解，2015年槟榔产业市场规模近300亿元，在互联网经济与创新经济的历史浪潮中大隐隐于世。而槟榔，一个原本产自海南却茂盛于湖南的巨大产业，成就了湘潭槟榔之城美誉。近百年的槟榔商战之中，几大家族世经沉浮，大浪淘沙，而在海南原产地的槟榔品等待续发，“万宁雅利”初加工到深加工槟榔的一个转身，也是几经风雨，但还持续发展至今，实属不易，如今已成为槟榔之城全海南的扛品,万宁槟榔协会的头。

海南雅利农业开发有限公司是海南槟榔加工行业的重点企业，坐落于万宁市长丰镇，公司主要经营槟榔研发、初深加工、销售等业务，公司自成立以来，发展迅速，日益壮大，产销两旺，营销市场稳健发展，至今已有稳定的市场需求量，有完善规范的销售渠道，现以形成了较为完善的营销网络体系，一直保持良好的发展态势，公司以信誉至上，质量过硬，产品独特，在槟榔行业赢得后来居上、一枝独秀。

公司槟榔生产基地规划设计总的指导思想是建成一个“一切以生产需要为中心”的花园式、现代化、智能化生产基地，成为集产品研发、生产加工、技术培训、产品销售于一体的现代化槟榔生产基地。总投资1.2亿元人民币，生产基地占地150亩，总建筑面积2.5万平方米，员工总人数达1500 人，建设内容主要包括：厂房、办公楼、研究所、槟榔文化展示中心、宿舍、食堂及其它配套设施等。基地年加工槟榔原材料1.5，产值达1.6亿元。

企业目前主推品“阿龙绿果”即将势推向市场，“恒达槟榔”会联合供应原果，做一支槟榔市场突起的新军，全新的生产技术势将突破传统生产卫生标准的格局。

槟榔告别小作坊的旧世代

1997年雅利董事长陈辉龙创立自己的小作坊，当时槟榔基本都是小作坊，各家口味差别很大，安全缺乏标准，每个品市场规模小。而雅利新在系统的现代企业管理学习中，看到了新加坡和香港、台湾食品产业的规模化、标准化、品化运营所取得的巨大成功，给予他振兴海南本土槟榔产业烈的启发。18年风雨兼程，2012年陈辉龙先后带团队联合创办了三大槟榔初加工生产基地，公司职工近300余人，完成了槟榔行业的规模化经营的华丽升级。

雅利目前主要采用目前国际先的高温热泵技术，结合泉能公司潜心研发的青果烘干技术和全智能化自动控制系统，对槟榔进行初级加工，实现零污染，零排放。技术先，加工的槟榔完全符合国家食品卫生安全标准，将加工对环境的污染降低至低。

2014年陈辉龙董事长又计划在海南万宁建立一个占地150亩的深加工生产基地，而这一次陈辉龙再次创新槟榔行业，学习泰国正大集团经营模式，采取与当地政府联合办厂，既提升社会经济又解决当地劳动就业过剩问题。

以创新和管理确保优质产品

“食品安全无小事”，严”字把关，“实”字落锁。从选择基地、厂房建设、设施设备，到选择员工、思想素质、身体健康等方面进行严格筛选。公司开展严格的培训与考核，从来料质检、生产流程、配料检测、食品包装、出场检查，每一步做到万无一失。

同时，雅利还进行一系列的创新，坚持统一工艺标准、统一管理、差异化生产、差异化营销，资源整合，跨界合作。

小槟榔，大市场，大智慧，大思路运作

作为行业的佼佼者，去年雅利率先登陆央视栏目的槟榔企业，为打造品奠定了坚实的基础。日前，雅利深加工厂前，十几台商务车一字排开，海南省常务副省长陈志荣以及省里市里的导一同视察雅利深加工项目，对于海南槟榔行业来说，这简直是大新闻。“我们在做好自身产品的同时，非常注重团队的建设和培养，让更多有激情，有梦想的有志青年在这个平台上实现自己的抱负，万宁雅利也非常重视网络的推广，这是一个互联网时代，企业必须要触网经营。

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