1、品牌文化优势:遛弯黑猪为柏乡特产,汉牡丹之乡特产,历史文化悠久。
2、品种优良:遛弯黑猪为本地黑土猪,黑土猪肉香有嚼劲。
3、规模优势:已建立遛弯黑猪生态园,包括运动场,猪舍,游泳池等设施。现正在筹建农家院,推并出特色菜系。
4、营养价值高:遛弯黑猪肉水分比普通猪肉含量少,肉质就更柔嫩;比普通猪肉营养丰富,富含的不饱和脂肪酸能降低血液粘稠度,改善血液微循环;黑猪肉皮中大量胶原蛋白和弹性蛋白,对于对抗衰老,延缓肌龄有一定的功效;黑猪肉中的维生素A能维持正常视觉功能,维持促进骨骼正常发育生长;黑猪肉中的维生素E也有抗氧化功效。
5、地理条件优越:柏乡县地处太行山东麓冀南平原,位于邢台市北部,与石家庄市交界,107国道、京广铁路、京珠高速公路穿境而过,区内交通四通八达,地下水储量丰富,水质优良,能源充足,气候适宜。
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