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福泉魔芋是贵州省黔南州福泉市的特产。魔芋被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品。

福泉属亚热带季风气候华中湿润区,雨量充沛,无霜期长,气候温和,全年平均温度14.7度,平均降水量1033-1220毫米,全年平均海拔1020米,土壤疏松,土质酸性或微酸性,特别适宜魔芋的生长,本地居民有传统种植魔芋的习惯,多自种自食。

魔芋是我国传统保健食品,含有人体所需的多种氨基酸及维生素,长期食用有治癌降脂,促进血液循环之功效。魔芋的精加工产品魔芋精粉在食品、轻工、化工、医药、建筑、地质等方面有广泛的用途,可用作稳定剂、增稠剂、乳化剂、添加剂、防腐保鲜等。魔芋系列食品开发前景广阔。福泉是魔芋种植的理想区域,大面积在山区发展魔芋种植基地,现福泉已建有年产500吨魔芋粉生产线。

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合作优势

第一魔芋利用价值决定魔芋自身价值

魔芋又叫鬼芋、鬼头等。是唯一能大量提取葡甘聚糖的植物。魔芋的块茎具有较高的医用和食用价值,其性寒、味辛、有毒,主要功能为消肿、攻毒;外用主治毒虫、蛇咬伤、颈淋巴结核、疝气、肿毒、疮、结块等症。魔芋加工后作为食品,是一种凝胶食品,保健作用突出,纤维含量高,可促进胃肠蠕动,帮助人体消化吸收,消除心血管壁上的脂肪沉淀物,对肥胖、便秘、高血脂及糖尿病等具有较好疗效。更为重要的是国内外市场对魔芋产品的需求十分旺盛,而受人工成本、适生区域、生态环境、优良品种、病害等因素的限制,短期内产量大幅度增长是不可能的,所以近年其价格逐年上涨。今后随国内外市场需求量的增长,价格还将上扬,种植利润空间还将进一步扩大,投入产出比明显较高,所以,魔芋产业发展前途光明,前景广阔。

第二魔芋种植条件决定魔芋市场不会饱和

魔芋虽然是多年生草本植物,但是作为经济植物,一般一年或者两年就采收,不管是基于成本控制,还是忌于天灾病害,魔芋种植一般在两年内就要采收,并且魔芋最忌重茬,也就是说种植过的土地在5年内就不能再种植,重茬是魔芋的大忌,芋友们都很明白,所以中国早在两千多年前就开始栽培魔芋,至今市场都未曾饱和过,从这一点可以看出魔芋久经沙场却未曾衰败的原因。

第三社会趋势(越来越重视农业,越来越在乎健康等

魔芋性寒、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;主治降血压、降血糖、瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的粘韧度,即可填充胃肠,消除饥饿感,又因所含热量微乎其微,故可控制体重,达到减肥健美的目的;魔芋中含有一种凝胶样的化学物质,具有防癌抗癌的神奇魔力。只要将成熟的魔芋经过简单提取分离,制成魔芋精粉,再把精粉加水加热,就可产生魔芋凝胶。这种凝胶被人吃入体内后,能形成半透明膜衣,附着在肠壁上,阻碍各种有害物质,特别是致癌物质的吸收,所以魔芋又被称为“防癌魔衣”;魔芋还含有一种天然的抗菌素,以魔芋精粉为主要原料,配上其它原料制成食品后,魔芋能在食品表面形成抗菌膜,可防治细菌侵袭,延长贮存时间,起到保鲜防菌的作用。

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福泉魔芋

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福泉娃娃鱼

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福泉特产

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福来甘泉白酒是贵州省黔南州福泉市的特产。福来甘泉白酒品质上乘,醇香绵甜,浓而不烈。

福来甘泉白酒产自贵州省福泉市,其历史悠久,物产丰富,人杰地灵。福泉古称“平越”。坐落于以山地为主,丘陵次之,属亚热带季风气候华中湿润区,热量丰富、雨量充沛、无霜期长的贵州省中部腹地。一年两熟的农作物为酿酒提供了丰富的粮食材料。

福泉的白酒酿造,历史悠久,在当地颇为著名。福来甘泉白酒具有入口绵甜,后味怡畅,配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香,幽雅细腻,甘爽协调等特点。

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价值功效

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女人吃魔芋的好处

1、排毒。

排毒其丰富的植物纤维素,帮助活跃肠道功能,加快排泄体内有害毒素,预防和减少肠道系统疾病病变发生率。

2、缓解疼痛。

古代民间疗法中,又把魔芋做成保温布治疗胃痛和肩膀酸痛,即把蒸好的魔芋用毛巾抱起来,放在患处可以缓解疼痛。

3、补钙。

100克魔芋天然食品中含钙约43毫克,更重要的是其所含之钙成份易溶解被人体吸收,此富钙品亦当属补钙选。

4、降低胆固醇。

魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。

5、减肥。

魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡,并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。

6、糖尿病患者理想食品。

魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食,应用后可减轻胰岛负担。

7、预防动脉硬化、防治心脑血管疾病。

魔芋性味辛温,有推动血行,防止瘀肿的作用。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。所以魔芋被称为”胃肠清道夫”、”血液净化剂”。

8、提高疫力,防治肿瘤和癌症。

魔芋能提高机体的疫力,所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体,产生一种杀灭癌细胞的物质。药敏试验对贲门癌、结肠癌细胞敏感,可以化痰软坚,散肿解毒,主治肿块、痰核、瘰疬等症,能够防治癌瘤。

魔芋的营养价值

1、魔芋所含热量较低,碳水化合物、钙、磷、钾的含量较高。

2、植物纤维有溶于水和不溶于水的两种类型,魔芋甘聚糖是易溶于水的。

3、魔芋(蒟蒻)含有丰富的植物纤维素,葡萄甘露聚糖,大量可溶性植物纤维等营养成分。

4、魔芋中的97%是水分。剩下的3%主要营养成分是葡萄糖和甘露多糖,他们以1:2的比例相结合形成了植物纤维——魔芋葡甘聚糖。

5、魔芋含有35%的淀粉、3%的蛋白质、多种矿物质及维生素,不含胆固醇,它的特点是低热量、低脂、高纤。每百克魔芋粉含有七十多克纤维素,含量远远高于其它食物(例如带皮燕麦片含16.4g/100g、玉米含6.1g/100g、番薯1.1g/100g)。成年人建议每日膳食纤维摄入量为25-30g。

以上为大家介绍了女人吃魔芋的好处以及魔芋的营养价值,想必大家对魔芋这种蔬菜已经有了更多的了解。另外,小编提醒大家,魔芋虽好吃,但吃的时候,也要注意一些禁忌。如魔芋一次不宜吃得过多,每次吃80g为宜,否则会出现腹胀等不适现象。生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用等等。

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