靖边县地域辽阔，日照时间长，昼夜温差大，农业资源丰富多样。是马铃薯主产区，年产马铃薯50多万吨，被国家有关部门认证为“无公害食品”和“有机转换食品”。绿色食品荞麦、绿豆等小杂粮，早在上世纪七十年代就出口日本。以大蒜、辣椒、洋葱等为主的6万多亩大田蔬菜以其无污染、无公害的美誉而销往全国各地。靖边县特产网为您提供精准的各类特产信息，帮您更放心，方便的选择！